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    廚房電器之空氣炸鍋的簡介及工作原理

    2022-08-18
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         廚房電器之空氣炸鍋是一種可用于空氣的炸鍋“油炸”機器主要用空氣代替原來煎鍋里的熱油,使食物成熟;與此同時,熱空氣還吹走了食物表面的水分,使食物具有類似的油炸效果。

       廚房電器之空氣炸鍋的工作原理是空氣煎鍋“高速空氣循環技術”,通過高溫加熱器中的熱管產生熱空氣,然后用風扇將高溫空氣吹入鍋中加熱食物,使熱空氣在封閉空間中循環,使食物脫水,表面金黃酥脆,達到油炸效果。因此,空氣煎鍋實際上是一個帶有風扇的簡單烤箱。

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